روغن زنجبيل دكتر اويل
روغن ريشه زنجبيل از ريشه گياهي به نام Zingiber officinale به دست مي ايد كه عمدتا به آن زنجبيل مي گويند. طعم تند و گرم اين گياه را مي توان به حضور تركيبات اسيد به نام گينگرول نسبت داد. بيشتر خواص زنجبيل هم به خاطر حضور گينگرول است.
روغن زنجبيل و ريشه آن به عنوان عامل طعم بخشي و نگهدارنده مورد استفاده قرار مي گيرد. اين ماده در هضم مواد غذايي همچون گوشت و مرغ بسيار مفيد است و به دستورات غذايي حاوي اين مواد اضافه مي شود تا هضم آن ها را ساده تر سازد.
مزاياي روغن زنجبيل دكتر اويل براي سلامتي انسان عبارت است از:
تسكين دردهاي شكمي
روغن ريشه زنجبيل دكتر اويل يكي از بهترين درمان هاي خانگي براي سوء هاضمه، درد شكمي، گاز معده، اسپاسم ها، اسهال، نفخ و ساير مشكلات معده و روده مي باشد.
اين روغن اغلب به خصوص در هند به مواد غذايي اضافه مي شود و به هضم مواد كمك مي كند. همچنين از چاي زنجبيل، براي كاهش مشكلات معده مورد استفاده قرار مي گيرد. اين ماده مي تواند اشتها را بيشتر كند و براي افرادي كه مي خواهند وزن اضافه نمايند مفيد است.
درمان مسموميت غذايي
روغن زنجبيل دكتر اويل يك ماده ضد عفوني كننده و ضد نفخ است. به همين خاطر مي توان آن را براي درمان مسموميت غذايي مورد استفاده قرار داد. همچنين اين روغن براي درمان عفونت هاي روده و اسهال باكتريايي استفاده مي شود.
درمان حالت تهوع
تحقيقات انجام شده نشان مي دهد ريشه زنجبيل و روغن زنجبيل دكتر اويل مي تواند در برابر حالت تهوع، ماشين زدگي و استفراغ مفيد باشد. استفاده از زنجبيل مي تواند به كاهش استفراغ در زنان باردار نيز كمك كند.
محافظت در برابر مالاريا
روغن زنجبيل دكتر اويل در برابر تب زرد و مالاريا بسيار مفيد است زيرا باعث دفع حشرات مي شود.
درمان اختلالات تنفسي
روغن زنجبيل دكتر اويل و ريشه آن هر دو اكسپكتورانت خوبي هستند و مي توانند در درمان مشكلات تنفسي همچون سرماخوردگي، سرفه، آنفلونزا، اسم، برونشيت مفيد باشند. زنجبيل در درمان و حذف محافظ از گلو و ريه ها بسيار مفيد است و به همين خاطر به چاي اضافه مي شود. مزاياي عسل و زنجبيل براي درمان مشكلات تنفسي شناخته شده است.
كاهش التهاب
روغن زنجبيل دكتر اويل و خمير آن اغلب به طور موضعي بر روي عضلات ماليده مي شود و مي تواند درد آن ها را كاهش دهد. اعتقاد بر اين است كه استفاده منظم از زنجبيل مي تواند به كاهش پروستاگلاندين كه تركيب مرتبط با درد است كمك نمايد. به همين خاطر زنجبيل به تسكين درد كمك مي كند.
اخيرا محققان چيني گزارش كرده اند كه زنجبيل مي تواند در درمان التهاب بيضه ها مفيد باشد. عصاره زنجبيل در طب سنتي براي كاهش التهاب مورد استفاده قرار مي گيرد.
تحقيقات تاييد كرده اند كه خاصيت ضد التهابي زنجبيل را مي توان به ماده اي با نام zingibain نسبت داد. اين ماده مي تواند درد ايجاد شده توسط درد عضلات، ارتروز، شرايط روماتيسمي، سردرد و ميگرن را كاهش دهد.
درمان مشكلات قاعدگي
دوره هاي قاعدگي نامنظم و دردناك را مي توان با روغن ريشه زنجبيل دكتر اويل درمان كرد. اين ماده خاصيت ضد التهابي دارد و مي تواند در كاهش پروستاگلاندين كه باعث انقباضات دردناك رحمي در طول قاعدگي مي شود مفيد باشد.
محافظت از سلامت قلب:
مردم چين به شدت معتقدند كه ريشه زنجبيل و زنجبيل مي تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد. بيشتر افراد از روغن اين ماده براي پيشگيري و نيز درمان مشكلات قلبي متعدد استفاده مي كنند.
تحقيقات اوليه نشان مي دهد زنجبيل مي تواند در كاهش سطح كلسترول خون و پيشگيري از لخته هاي خوني مفيد باشد. با كاهش سطح كلسترول و لخته شدن خون، خطر مسدود شدن رگ ها نيز كاهش مي يابد و خطر بروز حملات قلبي و سكته هم كمتر مي شود.